四季の変化が美しい丘の町
私たちのワイン畑がある飯綱町は、長野県の北部、長野市市街地から車で30分ほどの場所にあります。
人口は約1万人、標高1,917mの飯綱山の麓に広がり、のどかな春、さわやかな風が吹く夏、豊かな実りの秋、冬の豪雪といった、四季の変化に富んだ美しい農村地域です。
果樹栽培に適した気候
飯綱町は、降水量が少なく、日照量が豊富、昼夜の寒暖差も大きく、果樹栽培に適した土地です。
中でも降水量は、ピノノワールの栽培が盛んな北海道余市町と同程度に少なくなっています。
一方で、平均気温は長野県東御市や北海道余市町よりも高く、ピノノワールの生育にどのように影響するか見守っていきたいと思います。
| 飯綱町 | 東御市 | 余市町 | 東京 | 大阪 | |
| 観測点標高 | 500m | 958m | 20m | 25.2m | 23m |
| 年間平均気温 | 10.9℃ | 9.5℃ | 8.3℃ | 15.8℃ | 17.1℃ |
| 生育期降水量 *1 | 717㎜ | 812.9㎜ | 703.9㎜ | 1,211.8㎜ | 999.7㎜ |
| 生育期日照時間 | 1,254.8h *2 | 1,259.4h | 1,192.1h | 1,064.3h | 1,284.7h |
| 最大積雪深 | 60㎝ | – | 129cm | 6cm | 1cm |
*1 生育期: 4~10月
*2 日照時間は近隣観測点の長野市のデータを引用
日本有数のリンゴの産地
飯綱町は、モモやサクランボ、リンゴ、お米などが特産物です。
中でもリンゴは、日本のリンゴ生産量の1%を占めるほど盛んに生産されています。
シャキシャキとした食感があり、甘みと酸味のバランスが良いリンゴが実ります。
それぞれの農家がジャムやお菓子などの加工品、シードル(リンゴのお酒)を作るなど、豊かな田舎暮らしが営まれています。
また、町内のサンクゼールワイナリーでは、1990年からシャルドネ等のワインブドウも栽培されています。