ワイン 【ワイン】マンズワインのメルロー ワインを飲み始めたきっかけが日本ワインであることもあり、今も日本ワインは好んで飲んでいます。今回は、マンズワインのソラリスシリーズの信州千曲川産メルローをいただきました。 2020.06.27 ワイン
ワイン 【ワイン】カリフォルニアのピノノワール 普段はフランスのワインを飲むことが多いのですが、久しぶりにカリフォルニアのピノノワールを飲みました。フランスのワインにはない、濃厚な果実味が印象的でした。 2020.06.08 ワイン
ワイン ワイン造りを志す理由 東京での会社員勤めを辞め、長野県のワイナリーで働き始めることにしたわけですが、そもそもワインに関する業務経験が全くないにも関わらず、『なぜワイン造りを志したのか』を紹介させていただきます。 2020.05.31 ワインワイナリー畑仕事